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哪些人需要冬日进补?

作者: zjyyyfbjk  阅读次数: 481 发布时间: 2024-01-05

春秋两季是人体生理活动效率最高的季节,夏季炎热,伤气耗津,机体代谢亢进,而在冬季,人体生理活动处于抑制状态,新陈代谢减慢。根据冬主闭藏,“冬藏精”的自然规律,冬令进补能使营养物质转化成的能量最大限度地储存于体内,滋养五脏。那么,哪些人需要在冬季进补呢?

  1. 阳气虚弱者:冬季为一年中阴气最盛、阳气最弱之季。阳虚的人常会流清鼻涕、手足冰凉、易生冻疮、小便清长、夜尿频频、大便溏薄、阳事不举。可用熟附子、干姜、辣椒、人参、羊肉等共食之,三九天尤为需要。同时还可服用金匮肾气丸等,以期阳气生发。

  2. 防春夏病者:一年中春夏季节最易患病。中医强调防病必须强体,此所谓:“正气存内、邪不可干”、“邪气入内,其气必虚”。因此,冬天调养得好,春夏发病少。正是基于这个观点,冬补应以高蛋白、高热量的食物为宜。可用各种鱼类及牛、羊、狗肉,加放中药人参、黄芪、桂圆、红枣等,或做汤,或为膳。只要脾胃吸收好,进补后定会使人储备更多的能量,从而增强免疫抗病能力。

  3. 易患冬病者:例如慢性支气管炎患者,每年秋冬寒天发作,咳嗽、气喘,每次发作持续2-3月。此外还有冻疮、尿多症患者等,均属肾气亏虚、阳虚外寒。调治办法是“温药和之”。如熟附子、肉桂、肉苁蓉、海马、狗肾、人参、甘草、枸杞子等皆可使用。还可食补,如生姜羊肉汤对咳喘疗效较好。附子、生姜、桂枝汤对防治冻疮有益,外洗也有效果。

  4. 养生益寿者:养生益寿,除了注意起居、调养精神之外,善于进补亦很重要。原则上说,有不足就要补充。比如,用脑多者应以核桃啖之;体力消耗大者,要及时补充鸡、鱼、肉、蛋。至于补多少、怎么补,要因人的情况而异。

       总之,凡先天不足、后天失调、久病体虚、劳力过度、劳神内耗、术后、产后及亏虚早衰者,均为冬令进补的对象。

     

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