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大家都知道,喝咖啡可以提神醒脑,帮助我们在学习和工作时保持清醒,提高效率,但你听说过“咖啡盹”吗?咖啡盹——Coffee Nap,顾名思义就是将咖啡与小憩相结合,即在你中午睡前喝一杯咖啡(两杯黑咖啡左右),然后睡上20-30分钟。经研究证实,这样会比单纯喝咖啡或者单纯午睡,效果都好得多。
那么“咖啡盹”真的有效吗?首先让我们来了解一下疲劳产生的原理。
我们的体内存在一种神经调节因子——腺苷,它的主要作用就是和腺苷受体相结合,给大脑传达疲劳信号。当我们体内的腺苷受体结合了足够多的腺苷,大脑就会收到疲劳信号,开始抑制神经兴奋,这时人就容易犯困和感到疲倦,开始昏昏欲睡。当我们摄入了咖啡因后,由于咖啡因和腺苷具有相似的化学结构,它能抢在腺苷之前与腺苷受体结合,当大量的腺苷受体被占用,就会使得腺苷无法与腺苷受体结合,大脑收不到疲劳信号,就只能一直努力工作。
但是如果你的咖啡喝晚了,腺苷和腺苷受体已经结合好了,这时候咖啡因只能靠边站,眼睁睁看着腺苷让我们变困。而“咖啡盹”的原理就是通过睡觉让大脑的疲倦感减轻,让腺苷和腺苷受体解绑,从而让咖啡因有机可乘。
“咖啡盹”具体要怎么操作呢?
一些研究表明200-250mg 的咖啡因含量是最为适宜的。也就是一大杯到两中杯的咖啡。我们可以在在小睡前“吨吨吨”喝完一杯咖啡,让咖啡因严阵以待。这20分钟睡不着也没事,“眯瞪”一会,只要闭上眼睛努力让身体和大脑休息20分钟,腺苷就会缓缓离开,这时候咖啡因就可以起作用了。进行咖啡盹,最好不要超过下午2点,不然可能会影响夜间的睡眠。持续时间也不应该在30分钟以上。(咖啡因的半衰期一般是4小时左右,全部代谢可能需要8-10小时)。
咖啡虽然提神,但要注意适度饮用,不要用咖啡代替睡眠,因为咖啡因只能暂时阻止腺苷和受体结合,却不能消除腺苷,咖啡其实只是“预支”你的精力,休息才是保持精力的王道。
FDA建议健康的成年人每天将其咖啡因摄入量限制为最多400毫克(mg),只要没有过度引用咖啡(长期超过FDA推荐摄入量)目前并没有任何证据表明它会显著影响健康或致癌,甚至可以说,只要不过度饮用咖啡,咖啡不仅不会影响健康,还有益健康。目前咖啡因在多种中枢神经系统疾病中的保护作用的证实,已经为其提供了光明的应用前景。因此好好享用你的“咖啡盹”吧。